Recept voor gegratineerde prei

Ingrediënten:

  • 800 gram prei
  • 1 potje boer’n dip
  • 100 gram geraspte kaas (jong/belegen/oud, naar eigen keuze)
  • olijfolie om in te vetten

Bereiding:
Verwarm de oven voor op 200°C. Maak de prei schoon en snijdt in stukken van ongeveer 10 cm. Kook de prei voor ongeveer 10 minuten, tot deze gaat is. Laat de prei uitlekken. Vet ondertussen de ovenschaal in en meng in een apart schaaltje de boer’n dip en geraspte kaas door elkaar. Leg de prei in de ovenschaal en giet hierover het boer’n dip-kaas mengsel. Verdeel deze gelijkmatig. Bak het geheel in de oven in ca. 20 minuten goudbruin.