Kipsaté

INGREDIËNTEN

  • 500 gram kipfilet
  • 2 teentjes knoflook
  • 6 el ketjap manis
  • 1,5 el bruine suiker
  • 2 tl ketoembar
  • 1 tl djinten
  • scheutje sesamolie
  • scheutje citroensap

BEREIDING

  • Snijd de kipfilet in stukjes.
  • Meng alle ingrediënten om de marinade te maken, voeg naar smaak peper en zout toe. Stop alles in een afsluitbare zak met de kipfilet. Laat dit 24 uur intrekken.
  • Rijg na 24 uur de kipfilet op stokjes.
  • Steek de BBQ aan. Als deze lekker op temperatuur is bak je de saté tot deze gaar is.