Kipsaté

Ingrediënten

  • 500 gram kipfilet
  • 2 teentjes knoflook
  • 6 el ketjap manis
  • 1,5 el bruine suiker
  • 2 tl ketoembar
  • 1 tl djinten
  • scheutje sesamolie
  • scheutje citroensap

Bereidingswijze

  1. Snijd de kipfilet in stukjes.
  2. Meng alle ingrediënten om de marinade te maken, voeg naar smaak peper en zout toe. Stop alles in een afsluitbare zak met de kipfilet. Laat dit 24 uur intrekken.
  3. Rijg na 24 uur de kipfilet op stokjes.
  4. Steek de BBQ aan. Als deze lekker op temperatuur is bak je de saté tot deze gaar is.

Eet smakelijk!