Kipsaté
INGREDIËNTEN
- 500 gram kipfilet
- 2 teentjes knoflook
- 6 el ketjap manis
- 1,5 el bruine suiker
- 2 tl ketoembar
- 1 tl djinten
- scheutje sesamolie
- scheutje citroensap
BEREIDING
- Snijd de kipfilet in stukjes.
- Meng alle ingrediënten om de marinade te maken, voeg naar smaak peper en zout toe. Stop alles in een afsluitbare zak met de kipfilet. Laat dit 24 uur intrekken.
- Rijg na 24 uur de kipfilet op stokjes.
- Steek de BBQ aan. Als deze lekker op temperatuur is bak je de saté tot deze gaar is.
