INFORMATIE

De Eekhoeve

Theehuis Bij Kees&Sien
In ons Theehuis Bij Kees&Sien wordt veel ambachtelijk en vers bereid. Komt u proeven?

Landwinkel de Eekhoeve
Welkom in onze Landwinkel De Eekhoeve. Vol streekproducten van de boerderij.

Zorgboerderij de Eekhoeve
Op onze zorgboerderij bieden we een fijne plek voor dagopvang of dagbesteding.

NIEUWS

 

 

BIJZONDER

Heeft u onze eierroom al geproefd?

Gemaakt van “onze” eigen eieren. De brandewijn in deze scharrelroom wordt speciaal voor de Eekhoeve op ambachtelijke wijze geproduceerd. Ook het voer voor onze kippen is speciaal samengesteld: zuiver plantaardig met speciale granen. En dat proef je!

 

CONTACT

De Eekhoeve

Dijkstraat 115 3904 DB Veenendaal
Bel: 0318 - 550 561 of mail ons

Meer contactgegevens

Recepten

Onze eierroom is lekker op elk moment van de dag. Heerlijk bij de koffie, als dessert of borrelhapje of als taartvulling. Al jarenlang wordt deze lekkernij naar eigen recept op de Eekhoeve gemaakt. De heerlijk zachte smaak maakt deze eierroom vooral heel bijzonder.

We geven u graag verschillende recepten met eierroom. Bijzonder en puur... en dat proeft u!


23 Feb
Knuffel eend

Wat heb je nodig:

30 ml Eierroom van de Eekhoeve, 30 ml rum, scheutje room, 7up, ijsblokje, beker met draaideksel

Hoe maak je een glaasje Knuffeleend?

Alles mag, behalve de 7up, in de beker. Goed schudden totdat alles goed gemengd is en de beker een beetje koud aanvoelt. Doe het geheel nu in een mooi glas. Vul het glas met 7up. Probeer precies in het midden te gieten, dan vormt zich een mooi wolken laagje aan de bovenkant van het glas. Serveer met een mooi gekleurd stukje fruit. Geniet!

recept knuffeleend van de Eekhoeve