INFORMATIE

Thuiskomen op het platteland

Theehuis Bij Kees en Sien
In ons Theehuis BijKees&Sien wordt alles ambachtelijk en vers bereid. Komt u proeven?

Landwinkel de Eekhoeve
Welkom in onze Landwinkel De Eekhoeve. Vol streekproducten van de boerderij.

Zorgboerderij de Eekhoeve
Op onze zorgboerderij bieden we een fijne plek voor dagopvang of dagbesteding.

BIJZONDER

Nu in ons Theehuis en Landwinkel: Veens kaatje.

Wij laten u graag bijzondere heerlijkheden proeven. Bijvoorbeeld ons Veens Kaatje, gemaakt van onze eigen eieren. Komt u proeven?

Lees meer

CONTACT

Theehuis Bij Kees&Sien, Landwinkel
en Zorgboerderij De Eekhoeve

Dijkstraat 115
3904 DB Veenendaal
Bel: 0318 - 550 561 of mail ons

Openingstijden Theehuis en Landwinkel: 
ma - za:    9:00 - 17:00 uur

Meld u aan voor de nieuwsbrief

>> meer contactgegevens

Scharrelroom en Veens Kaatje

Kent u onze speciale Scharrelroom en Veens Kaatje al?
Gemaakt van “onze” eigen eieren. De brandewijn in deze eierroom wordt speciaal voor de Eekhoeve op ambachtelijke wijze geproduceerd. Ook het voer voor onze kippen is speciaal samengesteld: zuiver plantaardig met speciale granen. En dat proef je!

De heerlijk zachte smaak maakt Scharrelroom en Veens Kaatje heel bijzonder: tijdens het borreluurtje, over roomijs (ons heerlijke boerenijs bijvoorbeeld) of als gebakvulling.

Een tipje van de sluier…
Wij verklappen u graag ons recept (niet helemaal natuurlijk). Allereerst worden de scharreleieren gesorteerd en gebroken. Die gaan vervolgens in een grote roestvrijstalen mengmachine (pasteur) samen met de suiker en brandewijn. De temperatuur waarop dit gebeurt is belangrijk en wordt daarom goed gecontroleerd. Als de structuur voldoet aan onze kwaliteitseisen, koelen we de eierroom en vullen de flessen en potten. Bij de smaak Boerenjongens voegen we er op het laatst nog de rum-rozijnen aan toe.

Genieten!
Wist u trouwens dat we in onze Landwinkel ook nog andere lekkernijen verkopen?

  • Boerenjongens (rozijnen in brandewijn)
  • Boerenmeisjes (abrikozen in brandewijn)
  • Boerenbruiloft (rozijnen en abrikozen in brandewijn)

Kom het proeven in onze Landwinkel.