INFORMATIE

De Eekhoeve

Landwinkel de Eekhoeve
Welkom in onze Landwinkel De Eekhoeve. Vol streekproducten van de boerderij.

Theehuis Bij Kees&Sien
In ons Theehuis Bij Kees&Sien wordt veel ambachtelijk en vers bereid. Komt u proeven?

Zorgboerderij de Eekhoeve
Op onze zorgboerderij bieden we een fijne plek voor dagopvang of dagbesteding.

BIJZONDER

Pluktuin

Verser dan vers. Kom uw eigen groenten, fruit en bloemen plukken.

(Wisselend aanbod. Vraag er gerust naar)

CONTACT


Landwinkel de Eekhoeve

Dijkstraat 115, 3904 DB Veenendaal
Bel: 0318 - 550 561 of mail ons

 

Meer contactgegevens

Specialiteiten van Landwinkel de Eekhoeve

Kakelverse eieren van onze eigen scharrelkippen. Aardappelen, groente en fruit, deels van eigen teelt. Heerlijke boerenkaas, maar ook geitenkaas en schapenkaas. Verse boerderijzuivel en overheerlijk boerenijs!

Beslist de moeite waard!
Vele soorten jam, honing en lekkere thee. En u vindt bij ons ook alle ingrediënten om zelf brood te bakken. Wist u dat wij ook mals en (h)eerlijk vlees verkopen?

Heeft u onze Scharrelroom en Veens Kaatje al geproefd?
Gemaakt van “onze” eigen eieren. De brandewijn in deze eierroom wordt speciaal voor de Eekhoeve op ambachtelijke wijze geproduceerd. Ook het voer voor onze kippen is speciaal samengesteld: zuiver plantaardig met speciale granen. En dat proef je!

De heerlijk zachte smaak maakt Scharrelroom en Veens Kaatje heel bijzonder: tijdens het borreluurtje, over roomijs (ons heerlijke boerenijs bijvoorbeeld) of als gebakvulling.

Een tipje van de sluier…
Wij verklappen u graag ons recept (niet helemaal natuurlijk). Allereerst worden de scharreleieren gesorteerd en gebroken. Die gaan vervolgens in een grote roestvrijstalen mengmachine (pasteur) samen met de suiker en brandewijn. De temperatuur waarop dit gebeurt is belangrijk en wordt daarom goed gecontroleerd. Als de structuur voldoet aan onze kwaliteitseisen, koelen we de eierroom en vullen de flessen en potten. Bij de smaak Boerenjongens voegen we er op het laatst nog de rum-rozijnen aan toe.

Genieten!
Wist u trouwens dat we in onze Landwinkel ook nog andere lekkernijen verkopen?

  • Boerenjongens (rozijnen in brandewijn)
  • Boerenmeisjes (abrikozen in brandewijn)
  • Boerenbruiloft (rozijnen en abrikozen in brandewijn)

Kom het proeven in onze Landwinkel.